新米

秋になると、かぼちゃ、松茸、栗など様々な旬の味覚が登場しますが、その中でも最も待ち遠しいものの一つが、「新米」ではないでしょうか。日本のお米の美味しさは世界的に有名で、海外で日本人とお米の話になったら、コシヒカリ、あきたこまち、ゆめぴりか、ひとめぼれなどの銘柄が話せたら、距離がギュッと縮まるに間違いなし！