土用の丑の日とは

土用とは立夏、立秋、立冬、立春の前の約18日間のこと、土曜日とは関係ありません。又、昔の暦では十二支で日にちを数えていたので、土用の期間の丑の日という意味です。今年の夏の土用の丑の日は、7月28日ですが、この日にはうなぎを食べるという習慣があります。本来うなぎは脂がのった冬が美味しいのですが、その昔平賀源内という人が売り上げ不振のうなぎ屋のために、この日にうなぎを食べることを広めたという説が有力です。