在寒冷的時期喝甘酒

日本在冬天時會想要喝的一種飲料是甘酒。雖然這個名字裡有個「酒（さけ）」這個字，但這不是酒喔！不分任何年齡都可以喝的一種甜的飲料。老少咸宜！

它的材料是酒粕。酒粕是在製作日本酒時所殘留的白色固體物。和優格或起司長得很像，但日本酒是從米做出來的，所以酒粕也是從米做出來的。這個酒粕加上水和砂糖邊攪拌邊煮後就變成甘酒了。

雖有一點點酒精的味道，但喝了之後可暖身子，在冬天，各大神社或寺廟有在販賣。大家如有有發現甘酒不防也嘗試看看喔！